正确答案: C

建筑物结构是否有利于通风、防噪声

题目：下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是（）。

解析：建筑物结构是否有利于通风、防噪声属于建筑平面图卫生审查内容。

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[单选题]无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。

细菌性食物中毒

[单选题]霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等（）。

基质

[单选题]霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）。

比较发达

[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是（）。

误食

解析：农药污染食品的主要途径是喷洒作物、植物根部吸收、空中随雨雪降落、运输和贮存中混放。

[单选题]玉米提高了下列（）氨基酸的含量。

赖氨酸

[单选题]膳食中维生素E最好的来源是（）。

植物油

[单选题]膳食中钙的最好来源是（）。

奶类及其制品