正确答案: BCD

外部沟通记录 OPRP监视记录 CCP监控记录

题目：标准要求以下记录应与保持（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]被撤回产品的处置可以包括（）

销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的

[单选题]在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）

该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织

[单选题]对危害进行评估的依据是（）

a＋b

[单选题]GB／T22000-2006标准的范围是（）。

食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地