正确答案: E

吸收不良综合征

题目：肠外营养的通常指征不包括（）

解析：肠外营养系指通过静脉途径给予适量的蛋白质（氨基酸）、脂肪、碳水化合物、电解质、维生素和微量元素，以达到营养治疗的一种方法。其主要适应证有不能从胃肠道正常进食如胃肠瘘、食管梗死患者，严重的烧伤患者以及其他特殊严重的病情，如肾衰、心衰、肝衰患者。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食物过敏的最常见症状是（）

消化系统症状

解析：食物过敏的最常见症状是持续呕吐、腹泻等消化系统症状。

[单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（）

胰岛素分泌减弱

解析：烧伤后体内的肾上腺素、肾上腺皮质激素、胰高血糖素和皮质醇均升高，促进糖异生；同时儿茶酚胺等还可以抑制胰岛素的分泌，造成高血糖和胰岛素抵抗等一系列的变化。

[单选题]胰腺癌切除术可引起（）

糖尿病

解析：胰腺切除后不能分泌胰岛素，从而引起糖尿病的发生。

[单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配（）

增加膳食纤维的摄入

解析：胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品，避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。

[单选题]急性肾炎应限制下列哪种食物（）

熏酱等食品

[多选题]制作固定钾、钠膳食时，需要严格称重的有（）

味精

酱油

食盐

解析：味精、酱油和盐含有钠比较多，故应称重。