正确答案: C

β-巯基乙醇

题目:下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]对蛋白质结构错误的叙述为()
  • 都应具有四级结构


  • [单选题]氨基酸与蛋白质共同的性质是()
  • 两性性质


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