• [单选题]消费者食入高剂量的有害糖苷类，使（）失活。
  • 正确答案 ：B

  • B、碘


  • [单选题]当植酸与蛋白质或与Ca2＋、Mg2＋结合时，通常生成（）溶性的化合物。
  • 正确答案 ：A

  • A、水


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