正确答案:

题目：在乳品工业和果蔬加工时常根据（）和（）是否失活来判断巴氏杀菌和热汤是否充分。

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[单选题]下列关于虾衣花形态特征的描述错误的是（）。

A、伞形花序顶生下垂

[单选题]调度员必须按照规定发布调度指令，并对其发布的调度指令的（）负责。

正确性