正确答案: A

A、消化吸收

题目：香辛料可以增进食欲，增加消化液的分泌和胃肠蠕动，从而促进营养物质的（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]清朝光绪年间，开始出现由中国人自己开设的以营利为目的的西餐馆，当时称之为（）。

D、番菜馆

[单选题]北方居民食盐摄入量平均每天高达13~17g，远远超过了WHO提出的每天（）的限量。

C、6g

[多选题]面粉中主要含的营养素是（）

糖类

蛋白质

[单选题]驼蹄用温水洗净后，用慢火煮焖（）小时，去掉筋骨，老茧，然后加上葱，姜，料酒，鸡汤煮焖1-2小时即可发透。