正确答案: C

无论热辣味（火辣味）还是辛辣味都可作用于鼻腔

题目：下列有关菜肴的辣味，说法不正确的是（）。

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[单选题]元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上，第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点，这部著作是（）

《饮膳正要》

[单选题]茶的故乡在（）

中国

[单选题]在中国比较正确的上菜礼应该是（）。

凉菜-热炒-大菜-汤-主食-水果

[多选题]名山产名茶一说主要是因为茶树生长的条件需要（）

温暖、雨量充沛、湿度较高

酸性土壤

弱光照