[单选题]《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自（）起施行。

正确答案 ：B

2009年6月1日

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，（）。

正确答案 ：B

先承担民事赔偿责任

[单选题]食品生产企业在开工前，必须向质量监督管理部门申请获得（）。

正确答案 ：A

食品生产许可

[单选题]食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（）。

正确答案 ：D

吊销许可证

[单选题]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。

正确答案 ：C

民事或刑事

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