正确答案: C

麻婆豆腐

题目：从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（）

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[单选题]刀削面和面要求面和水的比例为（）。

B、1：0.3

[多选题]《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）

槚

蔎

茗

荈

[单选题]下列不属于湘菜的是（）

七星丸