正确答案:

题目:过滤设备,采用过滤槽法,是以()作为过滤介质,要求麦皮尽可能完整,因此麦芽应粗粉碎。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]啤酒酵发是一项什么类型非常复杂的变化过程?()

  • [多选题]酒花的贮藏应在()条件下。
  • 低温

    干燥

    阴暗


  • 推荐下载科目: 发酵工程题库 软饮料工艺学题库 食品包装题库 食品添加剂题库 食品风味题库 食品中有害成分题库 食品生物技术题库 食品毒理学题库 啤酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号