正确答案:

题目:多酚类化合物根据其结构和生物合成途径分为()、()、()、()及其他。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]消费者如食入过量的有害糖苷类,体内糖及()的运转受影响。
  • C、钙


  • [单选题]小麦过敏患者对小麦过敏主要是由于在小肠黏膜上,缺乏分解()蛋白质的特殊酶。
  • C、面筋


  • 必典考试
    推荐下载科目: 发酵工程题库 果蔬贮运与加工题库 食品检验学题库 食品质量管理学题库 油脂化学题库 食品毒理学题库 果蔬加工工艺学题库 啤酒工艺学题库 食品生物技术题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号