正确答案: ABD

萨其马 玉米面 打糕

题目：下列属于满族传统点心的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]历史本来面目“满汉全席”筵式的膳品特色是（）。

D、满族贵族喜爱的中国传统名食

[单选题]在炒制孟州炒面时，面和水的比例一般为（）。

A、1：1

[单选题]（）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。

鲁菜

[单选题]铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品，品质最好的产于（）

福建安溪县