正确答案: C

5分钟/葡萄酒、烈酒

题目：中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店优质服务的建立途径（）

A、树立正确的服务观念

B、了解宾客的需求

C、强化培训，提高员工素质

D、大力推行标准化服务

E、坚持多样化与个性化服务

[多选题]现代饭店应当具备的基本条件有（）。

A、必须提供住宿设施

D、具有商业性质

E、服务对象包括半永久居住的人

[多选题]下列对灭火器检查描述正确的是（）。

A、灭火器压力表指针是否在绿色或黄色区域

C、灭火器是否在有效期内

D、灭火器表面是否完好，无锈蚀

[单选题]后台线部门，又被称为（）

支援中心

[多选题]饭店内部公关的手段有（）。

重视员工的培训与激励

促进上下沟通