正确答案: ABCD

银针 白牡丹 贡眉 寿眉

题目：白茶我国特产，属于轻微发酵茶，是我国茶类中的精品。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来，主要的种类有（）

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[单选题]（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

朝鲜族