正确答案: A

60Co

题目：辐照食品可以使用的辐照源有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对已确定罐头食品为“生物性胖听”的处理为（）

废弃

[单选题]人体经紫外线照射后能自行合成的是（）

维生素D

[单选题]膳食纤维的生理功能是（）

以上都是

[单选题]绿叶蔬菜中富含（）

维生素K

解析：绿叶蔬菜中维生素K含量很高，且其含量与绿色深浅呈正相关。

[单选题]关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）

加工好的食品在室温下存放不超过6小时

解析：加工好的食品在室温下存放不超过4小时。