正确答案: C

24

题目：成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。

解析：成人以每日摄入24g膳食纤维为宜。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。

300

解析：体内水的来源包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。通常每人每日饮水约1200ml，食物中含水约1000ml，内生水约300ml。内生水主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。

[单选题]下列糖类中属于多聚糖类的是（）。

纤维素

解析：纤维素属于多聚糖类。

[单选题]唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。

麦芽糖和短链多糖

解析：唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质，可以催化淀粉水解为麦芽糖。

[单选题]构成DNA和RNA成分的物质是（）。

核糖

[单选题]当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是（）。

糖异生作用

[单选题]以下属于糖类的是（）。

果糖

[单选题]中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为（）。

30g

[单选题]下列哪项属于膳食纤维（）。

果胶

[单选题]下列哪种食物含膳食纤维较多（）。

粮谷、蔬菜