正确答案:

题目：某年的3月至次年的3月，某农村共有102户，计456人，多次发生部分村民头昏、头痛、恶心、呕吐和抽搐，严重者昏迷，强直性惊厥导致呼吸衰竭而死亡，累计发病30人，男性10例，女性20例，合计发病率6.58%，发病涉及12户，死亡7例。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）

改善经济收入

解析：营养调查的目的是：①了解居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况。②了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态，发现营养不平衡的人群，为进一步营养监测和研究营养政策提供基础情况。③进行综合性或专题性的科学研究，如地方病、营养性疾病与营养的关系；生理常数、营养水平判定指标，复核营养推荐供给量等。

[单选题]以下不符合老年人营养需要特点的是（）

能量摄入量应高于成年人

[多选题]某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。