• [单选题]体视显微镜构造可分为()两部分。
  • 正确答案 :B
  • B、光学系统和金属结构


  • [单选题]通常将小麦按质地和皮色及播种期分成九类,在其他条件相同的情况下,()的出粉率高,粉质好。
  • 正确答案 :A
  • A、白皮硬质小麦


  • [单选题]植物油脂制取技术有多种,其中()制取的油脂可以直接食用,无须进行精炼。
  • 正确答案 :D
  • D、水代法


  • [单选题]生产米糠油的精炼工艺中毛油必经()处理。
  • 正确答案 :D
  • D、脱蜡


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