正确答案: A
            正确 
            题目:在食品加工过程中,如果不严格按照食品添加剂使用标准和卫生管理办法使用添加剂,就可能使添加剂造成对食品的污染,损害消费者健康。
           
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                 [单选题]菜点创新应具有强烈的(),因为不同的时代人们对饮食的追求是不同的。
                                                
                  
                                                                         A、时代性 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]所谓经济管理方法,就是指依靠(),运用经济手段,按照客观经济规律的要求管理经济。
                                                
                  
                                                                                                                                                                 C、经济组织 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [单选题]血液遇(),在酶的作用下凝固成凝胶
                                                
                  
                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]驼蹄用温水洗净后,用慢火煮焖()小时,去掉筋骨,老茧,然后加上葱,姜,料酒,鸡汤煮焖1-2小时即可发透。
                                                
                  
                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]下列能独立调味的基本味是()。
                                                
                  
                                                                         甜味