正确答案: A

1小时以内

题目：若客人吃下食物时间在（），引起食物中毒时，则可立即饮服10%的盐水，或5%的鲜姜汁催吐，以减轻对身体的危害。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为了做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈的（）。

D、时间

[单选题]抛光时，抛光推进速度以保持在（）为宜，来回抛光（）次，直至光亮为止。

D、50米/分，3—5

[单选题]无论何种星级的饭店都会设有（），不同形式，不同大小面积的会议室。

A、不同数量

[单选题]前厅部是（）。

B、饭店给客人留下第一印象和最后印象的地方

[单选题]（）是饭店的基本设施和存在的基础。

客房

[单选题]确保服务规范落到实处最重要的是要加强（）。

[单选题]如果住店客人不慎将饭店财产损坏，应根据饭店财产损坏赔偿制度，据财产本身价值、损坏程度等情况，（）。

向客人索赔

解析：赔偿制度包括两个方面：第一，如果是住店客人不慎将饭店财产损坏，应向饭店有关部门就财产价值、损坏程度等情况定出赔偿数额，向客人索赔。（房内服务夹内配有财产价格表）；第二，如果是饭店员工不慎损坏财产，应根据实际情况，适当收取赔偿费，并对其进行必要的教育批评和警告。