正确答案: ABDE

容器和用具保持清洁和良好 鱼可以保存在冷却的海水中 用于贮存鱼的箱子不应该装满鱼 所有的鱼都要被检查

题目：下列关于鲜鱼的处理方法正确的有（）

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[单选题]“关键的少数和次要的多数”的结论是（）经济学家帕累托在分析社会财富状况时提出的。

意大利

[多选题]下列关于成品分割肉冷却条件的叙述正确的有（）

冷却时间不超过24小时

肉品进库之前库温保持在-2℃

[单选题]下列关于操作限值的说法错误的是（）

比关键限值的标准宽一些