正确答案:

题目：一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：（）。

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[单选题]猕猴桃最适宜的贮藏方法是：（）

C、气调

[单选题]荔枝贮藏的适宜环境条件为：（）

A、1-3℃，95-98％，5％，3-5％