正确答案: B

大众化

题目：从现实和长远看，餐饮消费市场的主旋律是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。

ROOMS ERVICE

[单选题]玻璃器皿因其具有易撞碎的特点，正确使用和保养显得十分重要，有四个使用和保养的环节，分别是（）。

搬运、测定耐温性能、检查和清洗、保管

[单选题]Turkey的中文意思是（）。

火鸡