正确答案: B

不同

题目：“滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。

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[多选题]在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。

手握松软不成团，略有刺手感

叶柄和嫩茎稍红

条茶色泽呈暗黑色