• [单选题]关于小叶性肺炎下列哪一项是错误的()
  • 正确答案 :E
  • 病灶散在于两肺,以上肺多见


  • [单选题]以下关于硒的说法错误的是()
  • 正确答案 :E
  • 硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量,防御癌细胞向正常组织的浸润

  • 解析:硒具有多种抗癌机制,包括增强抗氧化作用、提高免疫力、影响致癌物的代谢、影响细胞周期和蛋白合成、诱导细胞凋亡等多种机制。目前对它的研究未发现可以增加透明质酸酶抑制剂的含量,防御癌细胞向正常组织的浸润。

  • [单选题]大豆加工时容易发生不饱和脂肪酸的酶促氧化反应,其挥发性降解产物带有豆腥气,添加()可以成功的清除豆腥气。
  • 正确答案 :C
  • C、醛脱氢酶


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