延迟焦化操作工考试题库2022高级延迟焦化操作工考试题库备考每日一练(04月07日)

1. [单选题]关于小叶性肺炎下列哪一项是错误的（）

A. 细支气管和肺泡的化脓性炎
B. 可并发肺脓肿和脑脓肿
C. 严重者病灶发生融合
D. 病灶周围肺组织充血
E. 病灶散在于两肺，以上肺多见

2. [单选题]以下关于硒的说法错误的是（）

A. 硒可抑制苯并A.芘诱发乳腺癌
B. 硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌
C. 亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤
D. 硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用
E. 硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润

3. [单选题]大豆加工时容易发生不饱和脂肪酸的酶促氧化反应，其挥发性降解产物带有豆腥气，添加（）可以成功的清除豆腥气。

A. A、脂肪氧合酶
B. B、脂肪酶
C. C、醛脱氢酶
D. D、蛋白酶

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