正确答案: B

2年

题目：食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。

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[单选题]某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）

金黄色葡萄球菌

[单选题]食品检验实行（）负责制。

食品检验机构与检验人

[单选题]食品生产环节的监管由（）负责。

质量监督部门

[单选题]专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。

主要营养成分及其含量

[单选题]没有食品安全国家标准、地方标准的，（）制定企业标准。

应当

[单选题]生产经营营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，最高可受到货值金额（）处罚。

[单选题]接收食物中毒患者进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向哪个部门报告（）

所在地卫生行政部门

[单选题]对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取临时控制措施的部门是（）

县级以上地方人民政府卫生行政部门

[单选题]工商行政管理部门（）

负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作