正确答案: A

A、县级以上地方人民政府

题目：《食品安全法》规定，（）统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高（）采用先进技术和先进管理规范。

A、食品营养

[单选题]低酸性食品是指（）

除酒精饮料以外，最终平衡PH值大于4.6及水分活性大于0.85的任何食品。不包括最终平衡PH值低于4.7的番茄及其制品。

[单选题]过敏型细菌之所以造成人体过敏是因为细菌分解生成了（）。

D、组胺