正确答案: A

利用率

题目：蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）

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[单选题]发现炭疽病畜后，应在多长时间内采取措施隔离消毒（）

6小时

[单选题]下列哪种维生素不是脂溶性维生素（）

维生素PP

[单选题]我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

不得检出

[单选题]发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件，是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒（）

青霉菌