正确答案: B

真菌

题目：人的脚趾之间经常发生奇痒，甚至发生溃烂，有可能感染了（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（）

C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了

[单选题]下列哪项操作会引起发酵液受污染，使发酵失败（）

葡萄先去除枝梗，再冲洗多次