正确答案: D

直线型布局

题目：建筑结构规范的厨房一般采用的厨房布局类型是（）。

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[单选题]下列不属于电磁炉优点的是（）

C、体积大，安全性差

[单选题]厨房应有适当的高度。厨房的净高度不够，会使厨房生产人员有压抑感：厨房过高，会使建筑、装修、洁扫、维修费用增大。依据人体工程学要求，根据厨房生产经验，吊顶后厨房的净高度宜为（）。

3.2一3.8米

[单选题]国内推广的5S管理法，又称五常法管理，对厨房设备朋具管理有积极促进意义。“五常法”管理内容主要是常组织、常整顿、常清洁、常规范和（）。

常自律