[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过（）。

正确答案 ：C

2mg

[单选题]食品包装纸不允许含荧光性物质，检测方法是在两种不同波长的紫外线下检查5张100cm2的纸样，任何一张纸样中最大荧光面积不得大于（）。

正确答案 ：B

5cm2

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