• [单选题]凝集素能可逆结合特异性()。
  • 正确答案 :

  • [单选题]当植酸与蛋白质或与Ca2+、Mg2+结合时,通常生成()溶性的化合物。
  • 正确答案 :A
  • A、水


  • 查看原题 查看所有试题


    必典考试
    推荐科目: 果蔬贮运与加工题库 食品检验学题库 农产品加工工艺学题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品添加剂题库 食品风味题库 畜产食品工艺学题库 食品生物技术题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号