【名词&注释】
微生物(microorganism)、委员会(committee)、一部分(part)、审核员(auditor)
[判断题]作为审核的一部分,审核结论应当指出改进措施的需要。
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学习资料:
[单选题]“IATCA”是指下面哪一个机构的英文缩写()
A. 国际审核员(auditor)和培训认证协会
B. 国际认可论坛
C. 中国认证人员与培训机构国家认可委员会
D. 国际认证联盟
[多选题]作为宰杀行业,天气炎热时常会出现产品腐败变质的问题,为了预防这些问题,车间常采用的直接或间接的措施有:()
A. A、防止食品的细菌污染
B. B、去除微生物
C. C、杀灭微生物
D. D、控制微生物的繁殖
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