2022营养（师）题库公共营养题库冲刺密卷正确答案(08.23)

1. [单选题]可判断为小康水平^{(well-off level)}的Engel指数是（）。

A. 60％以上
B. 50％～59％
C. 40％～49％
D. 30％～39％
E. 30％以下

2. [单选题]大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。

A. C

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