除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外，其他酒须标注保质期

【名词&注释】

吸水性(water absorption)、保质期。、颗粒啤酒花

[判断题]除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外，其他酒须标注保质期。

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学习资料：

[单选题]用硝酸-硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为（）。

A. 硫酸有氧化性
B. 硫酸有脱水性
C. 硫酸有吸水性
D. 以上都是

[单选题]一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在（）范围内，都达到了国GB10347.1-89的该项质量要求。

A. 14.0-18.0％
B. 12.0-18.0％
C. 10.0-12.0％
D. 12.0-14.0％

[单选题]下列（）不属于啤酒酿造用水的质量要求。

A. 色度
B. 总硬度
C. pH值
D. CO2含量

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