清扫客房时抹布要分开正确使用。

【名词&注释】

服务质量(qos)、团队精神(team spirit)、管理水平、服务台(service counter)、员工素质(staff quality)、根本原因(basic reason)、大局意识(overall awareness)、喷洒杀虫剂、互通有无、大多数(most)

[判断题]清扫客房时抹布要分开正确使用。

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学习资料：

[单选题]现代化饭店是一部庞大的机器，每个员工都是这个机器上的部件，每一项工作都需要同事提供支持。要保持这部机器的正常运转，就必须提倡（）。

A. A、铁哥儿们精神和互通有无意识
B. B、谁的孩子谁抱走的意识
C. C、先份内、后份外的意识
D. D、团队精神和大局意识^{(overall awareness)}

[单选题]控制蚊子的方法是保持室内外环境清洁，消灭蚊子孳生的死角，废旧容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、（），诱杀成蚊。

A. A、随见随灭
B. B、喷洒空气清新剂
C. C、在室内外安置灭蚊灯
D. D、纱窗纱门刷药

[单选题]夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。

A. 5时
B. 6时
C. 7时
D. 8时

[单选题]大多数^(most)饭店对贵宾房每天要清洁（）次以上。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

[单选题]（）是影响服务质量的根本原因。

A. A、员工素质
B. B、客人素质
C. C、管理水平
D. D、酒店文化

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