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2022中餐厅服务题库冲刺密卷多选题解析(09.13)

来源： 必典考网    发布：2022-09-13     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022中餐厅服务题库冲刺密卷多选题解析(09.13)，更多中餐厅服务题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]建议餐饮业尽可能使用（）烤制法烧烤食品。

A. A、冷烟烟熏
B. B、明火烤
C. C、远红外加热
D. D、暗火烤


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