一种终生生活在水中的脊椎动物，靠鳍在水中前进、拐弯、升降以及

【名词&注释】

脊椎动物(vertebrate)、白鲢鱼、返璞归真、呼吸器官(respiratory organ)、土生土长(autoc hthony)

[单选题]一种终生生活在水中的脊椎动物，靠鳍在水中前进、拐弯、升降以及保持身体平衡，主要呼吸器官为鳃，人们把这种动物称作（）。

A. A、蛙
B. B、蛇
C. C、鱼
D. D、贝

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学习资料：

[单选题]乡土菜点热是20世纪（）初期兴起的返璞归真的饮食潮流。乡土菜即是土生土长^{(autoc hthony)}的民间菜。

A. A、60年代
B. B、70年代
C. C、80年代
D. D、90年代

[单选题]营养就是（）体不断地从外界摄取所需物质以维持生命活动的整个过程。

A. A、生命
B. B、动物
C. C、植物
D. D、生物

[单选题]川菜以味型众多而著称，共有味型（）

A. 18个
B. 20个
C. 22个
D. 24个

[多选题]“干烧鱼”是一道传统名菜，主料可选用（）烹制。

A. 江团
B. 岩鲤
C. 鳊鱼
D. 白鲢鱼

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