碳水化合物在人体内吸收利用的形式是()

【名词&注释】

麦芽糖(maltose)、间隔时间(interval time)、主要内容(main contents)、化学性(chemical)、胃黏膜屏障(gastric mucosal barrier)、基本资料(basic data)、夜盲症(nyctalopia)、作息时间(work and rest time)

[单选题]碳水化合物在人体内吸收利用的形式是()

A. A、蔗糖
B. B、葡萄糖
C. C、麦芽糖
D. D、淀粉

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学习资料：

[多选题]饮食对胃黏膜屏障的影响因素主要包括：()

A. 胃酸对胃黏膜的腐蛀因素
B. 物理性损伤因素
C. 化学性损伤因素
D. 生物性因素
E. 以上均包括

[单选题]与夜盲症^(nyctalopia)有关的维生素是()

A. A、维生素A
B. B、维生素B1
C. C、维生素D
D. D、维生素C

[多选题]居民个人健康档案的主要内容有（）

A. A、基本资料^{(basic data)}B、问题目录C、问题描述D、病情流程表

[单选题]三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间^{(work and rest time)}和劳动状况相匹配，一般每日午餐所占的比例应为（）。

A. A、20%
B. B、30%
C. C、40%
D. D、50%

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