不断提高（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

【名词&注释】

澳大利亚(australia)、生产过程(production process)、发展变化、重点部位、档案资料(archival materials)、必备条件(essential condition)、档案室(archives)、产品价格(product price)、不相关(uncorrelated)、不断提高(constant improvement)

[单选题]不断提高^{(constant improvement)}（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

A. A、产品价格^{(product price)}
B. B、服务质量
C. C、菜肴价格
D. D、客房价格

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[单选题]市场是处在不断变化之中的，人们可以对它的发展变化作出科学的（）。

A. A、结论
B. B、预测
C. C、规定
D. D、决定

[单选题]药酒属于（）。

A. A、蒸馏酒
B. B、酿造酒
C. C、黄酒
D. D、配制酒

[单选题]饭店服务产品的生产过程和销售过程是（）的。

A. A、分两步走
B. B、同时进行
C. C、阶段性
D. D、不相关^{(uncorrelated)}

[单选题]客户档案资料设在（）。

A. A、档案室^(archives)
B. B、大堂经理处
C. C、前厅经理室
D. D、前台办公室

[单选题]澳大利亚的国花是（）。

A. A、荷花
B. B、菊花
C. C、郁金香
D. D、金合欢

[单选题]贵宾抵达饭店前三级保卫方案重点部位检查应（）。

A. A、关健部位检查
B. B、部分检查
C. C、个别检查
D. D、全面检查

[单选题]领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责（）间房的工作区域，低档饭店负责80～100间客房。

A. A、60～80
B. B、40～60
C. C、50～70
D. D、30～40

[单选题]贵宾房中卧宝鲜花的摆放位置是（），并配置（）规格。

A. 卧室的写字台、客厅茶几；高档盆插
B. 客厅茶几；中档盆插
C. 床头柜；高档花盆
D. 小酒吧台；高档花盆

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