鹌鹑蛋含（）量高于鸡蛋。

【名词&注释】

高胆固醇血症(hypercholesterolemia)、产褥期(puerperium)、知识点(knowledge point)、单纯性(simple)、慢性溃疡(chronic ulcer)、有利于(beneficial to)、基础上(basis)、鹌鹑蛋(quail egg)、蛋白质碳水化合物、一段时间(a period)

[单选题]鹌鹑蛋^{(quail egg)}含（）量高于鸡蛋。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒

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学习资料：

[单选题]胃穿透性溃疡系指溃疡侵及（）

A. 黏膜层
B. 黏膜下层
C. 肌层
D. 浆膜层
E. 黏膜和黏膜下层

[单选题]单纯性甘油三酯增高营养治疗原则（）

A. 限制总能量，限制胆固醇<300mg／d，适当补充蛋白质
B. 限制脂肪，限制胆固醇<200mg／d，适当补充蛋白质
C. 限制总能量，限制胆固醇<200mg／d，限制蛋白质
D. 限制总能量，限制胆固醇，限制蛋白质
E. 限制脂肪，限制胆固醇，限制蛋白质

[单选题]产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上^(basis)，还要适量补充（）

A. 碳水化合物和维生素
B. 脂肪和铁
C. 脂肪和维生素
D. 碳水化合物和铁
E. 维生素和铁

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（）

A. 0.5g/kg体重
B. 1.0g/kg体重
C. 3.0g/kg体重
D. 4.5g/kg体重
E. 5.0g/kg体重

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