公卫执业医师题库2022食品安全法及其实施条例题库模拟练习题197

1. [单选题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向（）备案。

A. 卫生部门
B. 国家出入境检验检疫部门
C. 工商行政部门
D. 国家食品药品监督管理局

2. [单选题]食品安全标准是（）的技术规范。

A. 自愿性
B. 强制性
C. 科学性
D. 民主性

3. [单选题]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。

A. 本级人民政府^{(s government)}报告
B. 上级人民政府^{(s government)}报告
C. 卫生行政部门通报
D. 上级行政主管部门报告

4. [单选题]发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（）报告。

A. 县级质量监督部门
B. 县级工商行政管理部门
C. 县级卫生行政部门
D. 县级食品药品监督管理部门

5. [单选题]食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（）确定和修订。

A. 国务院卫生行政部门
B. 国务院质量监督部门
C. 国家食品药品监督管理部门
D. 国务院工商行政管理部门

6. [单选题]食品生产环节的监管由（）负责。

A. 工商行政部门
B. 质量监督部门
C. 卫生行政部门
D. 农业行政部门

7. [单选题]食品广告内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及（）。

A. 保健功能
B. 口感内容
C. 包装内容
D. 疾病预防、治疗功能

8. [单选题]食品生产经营人员有下列情形之一的，不得参加接触直接入口食品的工作。但除外（）

A. 患有痢疾
B. 患有伤寒
C. 患有病毒性肝炎
D. 渗出性皮肤病
E. 牙周炎

9. [单选题]对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取临时控制措施的部门是（）

A. 县级以上地方人民政府^{(s government)}卫生行政部门
B. 省级地方人民政府^{(s government)}卫生行政部门
C. 县级以上地方人民政府^{(s government)}
D. 省级地方人民政府^{(s government)}
E. 国务院卫生行政主管部门

10. [单选题]工商行政管理部门（）

A. 不得伪造、涂改、出借卫生许可证
B. 负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作
C. 主管全国食品卫生监督管理^{(food hygiene supervision and management)}工作
D. 实行食品卫生监督制度
E. 负责各类食品市场^{(food market)}内的食品卫生管理工作

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/x0wqqv.html