燃烧的条件是（）。

【名词&注释】

混合物(mixture)、麦芽糖(maltose)、毛利率(gross profit rate)、饮食业(catering trade)、成本核算方法(cost accounting method)

[填空题]燃烧的条件是（）。

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学习资料：

[多选题]揪剂适应的品种是（）

A. 水饺
B. 馒头
C. 大包
D. 蒸饺

[单选题]转化糖是（）的等量混合物

A. 葡萄糖和果糖
B. 麦芽糖和果糖
C. 蔗糖和葡萄糖
D. 葡萄糖和麦芽糖

[单选题]饮食业采用的成本核算方法^{(cost accounting method)}多是（）

A. 扣除法
B. 估算法
C. 合计法
D. 毛利率计算法

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