【名词&注释】
化学成分(chemical constituents)、培养基(medium)、衰退期(decline phase)、食用方法(edible way)、产品名称(name of article)、不完全(incomplete)、可行性条件(feasibility conditions)、滴定法测定(titrimetric determination)、一段时间(a period)、生产日期(manufacture date)
[单选题]下列不是标签中强制标示内容的是()。
A. 生产日期(manufacture date)
B. 产品名称
C. 配料表
D. 食用方法
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学习资料:
[单选题]下列微生物中,属于原核生物的一组是()
A. C
[单选题]含有化学成分不完全清楚或各批物质的成分很难一致的天然物质,所组成的培养基叫()培养基。
A. 选择
B. 鉴别
C. 合成
D. 天然
[单选题]ETDA滴定法测定(titrimetric determination)0.01mol/L金属离子M的可行性条件(feasibility conditions)是()。
A. lgk′my≥6
B. lgk′my≥7
C. lgk′my≥8
D. lgk′my≥9
[单选题]细菌经培养一段时间(a period)后,细菌的繁殖速度愈来愈慢,细菌的死亡数超过活菌数,以致细菌形态发生改变,此阶段属细菌的()。
A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰退期
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