GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品

【名词&注释】

发现问题、持久性有机污染物(persistent organic pollutants)、主管部门(department in charge)、食品安全事故(food safety have)、卫生行政部门(health administration)、斯德哥尔摩公约(stockholm convention)、处理结果(processing results)、食品添加剂使用卫生标准、食品药品监督管理、绿色食品标准(green food standard)

[单选题]GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许葡萄酒中使用的食品添加剂有（）。

A. 苋菜红
B. 山梨酸
C. 甜蜜素
D. 苯甲酸

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学习资料：

[单选题]《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》规定，禁用或严格限用的对人类，生物及环境危害最大的POPs有（）种.

A. 6
B. 8
C. 10
D. 12
E. 14

[单选题]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。

A. A、本级人民政府报告
B. B、卫生行政部门通报
C. C、上级人民政府报告
D. D、上级行政主管部门报告

[单选题]绿色食品标准^{(green food standard)}是由（）组织制定的。

A. 中华人民共和国商务部
B. 中华人民共和国卫生部
C. 中华人民共和国农业部
D. 中华人民共和国国家发展与改革委员会

[单选题]人员健康状况、培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果^{(processing results)}、发现问题后采取的措施等均应详细记录。有关记录至少应保存几年：（）

A. A、1年
B. B、2年
C. C、3年
D. D、4年

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