【名词&注释】
老年人(aged)、环境温度(ambient temperature)、中年人(middle age)、可比性(comparability)、基础代谢(basal metabolism)、需求量(demand)
[多选题]与RNI相比,AI的特点是()。
A. 比RNI更准确
B. 不如RNI准确
C. 其数值比RNI高
D. 其数值比RNI低
E. 没有可比性
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学习资料:
[单选题]人体水的需求量(demand)不受()的影响。
A. 年龄B.环境温度C.体力活动D.心理状态
[单选题]乳中的甜味主要源自于乳中的()
A. 蛋白质
B. 含氮物质
C. 维生素
D. 乳糖
[单选题]老年人的基础代谢(basal metabolism)与中年人相比降低()。
A. A、15%-20%
B. B、20%-25%
C. C、25%-30%
D. D、30%-35%
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