2022客房服务员题库高级客房服务员题库模拟考试题免费下载97

1. [单选题]商业饭店时期饭店的主要特征是（）、方便、清洁、安全和价格合理^{(reasonable price)}。

A. A、为商务旅游者提供完善的设备、优质的服务
B. B、商务活动^{(business activities)}多
C. C、主要为经商的散客提供单人客房
D. D、主要为商务活动^{(business activities)}提供场地、设施

2. [单选题]在饭店的优质服务中，职业道德所产生的（）的作用是不可忽视的。

A. A、拼搏动力
B. B、激励机制
C. C、外部力量
D. D、内在动力

3. [单选题]客房所需要的一切房间用品和清洁品的供给均由（）部负责。

A. A、采购
B. B、销售
C. C、财务
D. D、工程

4. [单选题]各种物资用品的使用主要是在楼层进行的，因此，使用的好坏和定额标准的掌握关键在于（）。

A. A、服务员
B. B、清扫工
C. C、领班
D. D、经理

5. [单选题]公共关系活动的根本目的是（）。

A. 塑造企业良好的形象
B. 提高企业工作效率
C. 加强企业管理
D. 稳定员工情绪

6. [单选题]房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作，每擦一间约需10分钟，每天工作量为（）间。

A. A、20
B. B、30
C. C、40
D. D、50

7. [单选题]客房服务员^{(hotel attendants)}保洁，工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务，及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要，（）和记录处理意外情况的凭据。

A. A、记录考勤
B. B、工作成果评比
C. C、如实反映客房状况
D. D、考察员工的业务能力

8. [单选题]职业道德与规章制度都是企业生存和发展所必需的，不同之处在于：遵守职业道德主要依靠（），而遵守规章制度则有一定的强制性。

A. A、从业人员的自觉性
B. B、从业人员的积极性
C. C、管理人员的指导性
D. D、服务人员的主观性

9. [单选题]在处理投诉的过程中，要注意区别客人类型，主要有（）、将陌生的客人与熟悉的客人区分开来，将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来。

A. A、将重要的客人和一般的客人区分开来
B. B、将长住客人与临时住宿客人区分开来
C. C、将消费水平较高的客人与消费较低的客人区分开来
D. D、将爱挑剔的与大众客人区分开来

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