铝制器皿初次使用不宜熬下列哪一种东西（）

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、高血脂症(hyperlipidemia)、福寿螺(ampullaria gigas)、调味品(condiment)、深绿色(dark green)、高温作业人员(workers working)、三文鱼(the salmon fish)、胆固醇摄入、橘黄色(croci)

[单选题]铝制器皿初次使用不宜熬下列哪一种东西（）

A. 水
B. 粥
C. 肉汤

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学习资料：

[单选题]对高温作业人员的膳食指导是（）

A. A、增加食盐摄入
B. B、增加脂肪摄入
C. C、增加蛋白质摄入
D. D、增加能量摄入

[单选题]通常情况下，什么颜色的食物营养价值最高？（）

A. 红色
B. 深绿色
C. 橘黄色^(croci)
D. 黑色

[单选题]生吃（）感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。

A. 三文鱼^{(the salmon fish)}
B. 香蕉
C. 福寿螺
D. 火腿

[单选题]“尘饭涂羹”中的涂羹是说？（）

A. 用泥浆来作羹汤
B. 用羹汤来作画
C. 不干净的羹汤

[单选题]古人说的“酢”指的是今天的：（）

A. 酱油
B. 豆油
C. 醋
D. 酒

[单选题]下列哪项不是高血脂症患者饮食原则？（）

A. 控制脂肪摄入
B. 限制胆固醇摄入
C. 多吃新鲜果蔬
D. 多吃腌制烟熏食物

[单选题]酸辣味中的辣味调味品是（）。

A. B

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